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I DOLCI D'ANTÒ

Articles récents

Bûche au tiramisù

4 Janvier 2017 , Rédigé par Anthony Q.

Bûche tiramisù... ! On reprend la même recette que celle des verrines tiramisù et on y ajoute des feuilles de gélatine. Cette bûche fut un succès TOTAL ! Une crème au mascarpone extra crémeuse, douce et onctueuse.. et pleine de goût ! (bon ok... j'en...

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Tiramisu au café

22 Décembre 2016 , Rédigé par Anthony Q.

Hmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm !!!! Depuis le temps que j'avais envie de m'en faire... Un nuage de douceur sur un lit de café... Des oeufs cuits au sirop de sucre pour obtenir un appareil plus aérien et pour pasteuriser les oeufs. Ce fut un succès total. Ingrédient...

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Moules marinières

22 Décembre 2016 , Rédigé par Anthony Q.

Un classique... pour cette fin d'année. Des moules marinières, une recette simple, plutôt rapide et tellement bonne. Ingrédients Pour 2 personnes. Une barquette de moules environ 2L. 1 oignon 1 ou 2 gousses d'ail 1 moitié de bouquet de persil 1 cube de...

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Lasagnes à la bolognaise et à la béchamel

4 Décembre 2016 , Rédigé par Anthony Q.

Miiiiiaaammmm c'est trop fondannnt ! Oui, vous l'avez compris.. j'adore les lasagnes ! Pour changer des champignons et revenir à une recette plus classique je vais vous livrer THE recette, que je fais depuis maintenant quelques temps et que j'ai trouvé...

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